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亞麻籽油由亞麻籽制取而成,亞麻籽是亞麻的籽實,屬亞麻科,別稱胡麻,又稱胡麻油,月子油,聰明油,漢朝張騫出使西域時,經絲綢之路將亞麻帶回中國,我國西北地區晝夜溫差均衡、土壤肥沃、以及充足的陽光等自然生態環境最適合亞麻等特種油料作物的種植,屬**無工業污染帶,地處西北地區的新疆,甘肅,內蒙古等地的亞麻籽產油量較高,隨著現代生活水平的提高,越來越多的人注重**,家庭中亞麻籽油成為不可或缺的一部分,下面我們一起來了解亞麻籽油。亞麻籽油的生產工藝
亞麻籽油采取冷壓榨法,又稱"物理壓榨法"壓榨的生產工藝**的保留了亞麻籽中的有效成分,亞麻酸、亞油酸以及蛋白質、膳食纖維、維生素、微量元素等多種對人體有益的營養成分,更適合用于人體保健。
采取冷壓榨方法優勢:
1、能有效避免高溫壓榨中油脂、糖類物質的降解;
2、有效防止了高溫對亞麻籽油中亞麻酸的破壞,有效的保留了營養成分,更易于人體吸收以及營養補充;
3、保留了亞麻籽中的營養成分,口感清爽不油膩,多不飽和脂肪酸含量豐富;
食用方法
1. 低溫烹飪:單獨使用或與日常食用油調和烹飪,健康更美味。
2. 煲湯調味:在煮熟的粥、湯中加入亞麻籽油,可以增味調鮮。
3. 巧拌涼菜:用亞麻籽油調涼菜、拌沙拉,美味速升級。
4. 烘焙糕點:以亞麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕點,清香宜人。
5. 混合食用:在酸奶中直接加入亞麻籽油混合食用,營養又美味。
烹調注意事項
適宜的烹調方式:亞麻籽油的營養價值較高,但煙點較低,加熱時非常容易冒煙,適合涼拌食用;但如果將亞麻籽油(少量)與其他植物油(多量)調合后,用來炒菜也是可以的,但炒菜時注意掌控油溫,不能過高(建議熱鍋冷油或油在鍋底涌動或泛起波瀾時趕緊放菜);不適合煎炸。
陜西林鼎農林科技有限公司(簡稱“林鼎農林”)成立于2018年,是一家處于快速發展階段的健康大農業種植產業制造商,公司總部位于中國西安**港務區。
公司主營亞麻種植、進口及深加工的港口貿易和終端市場。產品富含ω-3等營養素。
林鼎農林致力于為消費者提供“綠色健康,有機無公害”的亞麻籽等產品。依托“一帶一路”在哈薩克斯坦已設立30余萬畝種植基地,并陸續投資超9000萬人民幣。在**"農科城"楊凌有專業的科研機構和倉儲園區。堅持“科學化種植,標準化管理,精細化操作”的理念。產品已遠銷至歐亞多個國家和地區。
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